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夏野菜の収穫とごはん

夏野菜の収穫とごはん

市民農園で育てていた夏野菜。今年もたくさんの料理になりました😊 天ぷら。炒め物。素麺。 よく行く種苗店でもらったバターナッツかぼちゃは冷製ポタージュに😋収穫は2つだけでした🤣 オクラとイカの和え物。白ナスとシシトウの揚げ...
ブロンディと海へ

ブロンディと海へ

ブロンディと今年初の海へ。波があってもジャブジャブ入って行きます。 「私も食べたいな〜」 涼しいクルマに戻ってホッと一息(^^) 暑かったけど、楽しかったね。また行こうね(^-^)  
新玉ねぎ堪能(^^♪

新玉ねぎ堪能(^^♪

3月末から極早生玉ねぎ(新玉ねぎ)の収穫開始。今年は大豊作でした(^^)/ レタスも育ってきましたよ~。 いろいろな料理に使いまくり(*^^*) 丸ごとレンチンとサラダ。 酢豚と玉ねぎスライス。 サニーレタスと玉ねぎのサ...
高知の美味しいもの

高知の美味しいもの

先日ダンナさんが単独で高知にお墓参りに行って来ました。美味しいものがたくさんあります。 先ずは現地篇。有名な「ひろめ市場」で鰹の塩タタキとどろめ(生しらす)。もちろん生ビールと!   帰りの高知龍馬空港で。安芸...