筍の季節ももう終わりですね。お隣さんからいただいたこごみとともに春の名残ごはん。
残り少なくなった新玉ねぎは酢玉ねぎにしてポークソテーのソースに。
立派に育ったレタス。
少し硬い外葉を使った海老と一緒にレタスチャーハンとスープ。
カリフラワーとブロッコリーも獲れました!
サラダとグラタンでいただきました(*^^*)
これから市民農園は夏野菜に切り替わって行きます。収穫は少し先ですが、楽しみ♡
筍の季節ももう終わりですね。お隣さんからいただいたこごみとともに春の名残ごはん。
残り少なくなった新玉ねぎは酢玉ねぎにしてポークソテーのソースに。
立派に育ったレタス。
少し硬い外葉を使った海老と一緒にレタスチャーハンとスープ。
カリフラワーとブロッコリーも獲れました!
サラダとグラタンでいただきました(*^^*)
これから市民農園は夏野菜に切り替わって行きます。収穫は少し先ですが、楽しみ♡